Birçok kahve sever için türk kahvesi, kültürümüzün en önemli parçası olarak görülmektedir. Ancak en az türk Kahvesi kadar, Osmanlı döneminden günümüze kadar gelen başka bir lezzet de osmanlı kahvesidir. osmanlı kahvesi, kervansaray kahvesi olarak da bilinmektedir. Tüm dünyaya nam salmış türk kahvesi ile ondan daha az popülerliğe sahip olsa da, Osmanlı Kahvesi tarihimiz tarafından dünyaya kazandırılmıştır. Peki, osmanlı kahvesi ile türk kahvesi arasındaki fark nedir?
Osmanlı Kahvesi içeriğindeki birçok bitkinin bir araya gelmesiyle hazırlanan, özel bir karışımdan oluşmaktadır. Bu özel karışım o dönemde sadece Osmanlı padişahları tarafından içilmektedir. Bundan dolayı, saraya ait bir kahve olarak anılmaktadır. Türk kahvesi ise halk tarafından ulaşılması daha kolay bir kahve olduğu için daha yaygındı. Bu da türk kahvesinin osmanlı kahvesine nazaran daha popüler olmasını sağlamıştır.
Türk kahvesini kendisinden ayıran en önemli özelliği, Osmanlı Kahvesi özel bir karışım sonucu ortaya çıkmasıdır. Bu özel karışımın içerisinde 7 adet malzeme bulunmaktadır. Bunlar: Yemen kahvesi, keçiboynuzu, krema, çikolata damla sakızı, menengiç, salep ve kakuledir. Bu 7 farklı karışım kahvenin içeriği bakımından vitamin ve mineral bakımından da zengin olmasını sağlamıştır.
Osmanlı kahvesi yapımı, türk kahvesi yapımı ile aynı süreçlerden geçer. Osmanlı kahvesinin toz karışımı günümüzde hazır olarak satılmaktadır. Bu sayede hazır olarak aldığınız Osmanlı kahvesiyle kolay bir şekilde kahveyi pişirebilirsiniz. Osmanlı Kahvesi nasıl yapılır diye merak edenler için işte tarifi:
Kilo vermek isteyenler ve kilosunu korumak isteyenlerin en çok merak ettiği şeylerden biri de Osmanlı kahvesinin kalorisidir. Bir fincan Osmanlı kahvesinde ortalama 20 kalori bulunmasıyla oldukça düşük kalorili bir içecektir. Bu nedenle kilo vermeyi hedefleyenler günlük olarak şekersiz osmanlı kahvesi tüketebilirler.
Saymakla Bitmeyen Osmanlı Kahvesi Faydaları, Osmanlı kahvesi içerisindeki 7 farklı bitki sayesinde oldukça şifalı bir içecektir. Osmanlı kahvesi faydalarının bazıları:
Günümüzde osmanlı kahvesine ulaşmak oldukça kolay olup birçok farklı fiyat seçeneği bulunmaktadır. Her bütçeye uygun olarak farklı osmanlı kahvesi fiyatı bulunabiliyor olsa da osmanlı kahvesinin içerisindeki bitkilerin organik olması oldukça önemlidir. İçerisindeki malzemelerin kaliteli olması osmanlı kahvesinin de daha lezzetli olmasını sağlamaktadır.
Osmanlı Kahvesi, Osmanlı döneminden günümüze kadar gelmiş kültürümüzün önemli bir parçasıdır. Birçok yerde kervansaray kahvesi ismiyle de geçebilmektedir. İçerisinde 7 yararlı bitki olması nedeniyle oldukça faydalıdır. Vitamin ve mineral bakımından fazlasıyla zengindir. Klasik türk kahvesinden sıkılan kahve severler için farklı bir deneyim olması adına Bikahve osmanlı kahvesi 200 Gr denenebilir. Bu sayede alıştığınız tadına çıkmış olursunuz. Üstelik misafirlere ikram ederek de bu farklı deneyimi onlarla da paylaşabilirsiniz.
Osmanlı döneminden günümüze kadar yolculuk eden osmanlı kahvesi içerisinde 7 farklı bitki sayesinde oldukça faydalı bir içecektir. Vitamin ve mineral deposu olmasından dolayı bağışıklık sistemimizin düzenli bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır. Bir fincanda ortalama 20 kalori bulunmakta olup, düşük kalorisi sayesinde de her gün düzenli olarak tüketilebilmektedir. Alışılmışın dışında tatları sevenler için Bikahve osmanlı kahvesi 1000 Gr oldukça bir seçenek olacaktır. İçerisindeki farklı malzemeler sayesinde de türk kahvesinden daha yumuşak bir tada sahiptir.