Kuruyemiş Çeşitleri 

Kuruyemiş Kategorisi Hakkında Bilgiler

Kuruyemiş çok sayıda çeşidi olan, besleyici ve doğru miktarda tüketildiği takdirde, çok sağlık bir besindir. Aynı zamanda tuzlu kuruyemiş ve tuzsuz kuruyemiş olarak ikiye ayrılan kuruyemişler; insanların ara öğün olarak tüketmeyi tercih ettiği bir besindir. Kahvenin yanında, çayın yanında veya diyetinizde ara öğün olarak tüketeceğiniz kuruyemişler tokluk hissi kazanmanıza da faydalı olacaktır. Türkiye’de yetişen kuruyemişlere ek olarak bazı kuru yemişler de ithal edilmektedir. Çok sayıda faydası bulunan kuruyemiş çeşitlerini ihtiyacınız ve damat tadınız doğrultusunda tercih edebilirsiniz.

Kuruyemiş faydaları

Kuruyemiş tüketmenin faydaları oldukça fazladır. Her biri farklı bir fayda sağlayan kuruyemişin faydalarını sıralayacak olursak;

• Doğal bir yiyecek olan kuruyemiş, doğru oranda tüketildiğinde, vücudumuzun gerekli besinleri almasına destek sağlar. Bu da ek takviyeleri kullanmanın önüne geçerek doğal bir fayda oluşturur.
  Diyetlerde çok iyi bir ara öğündür; kilo vermenize yardımcı olur. Diyetisyenler, diyetinize uygun kuruyemişleri listenize ekleyecektir. Yine faydalarını bildiğiniz kuruyemişleri günde bir avuç kadar tüketebilirsiniz.
• İçerisinde belirli vitaminler bulunduran kuruyemiş yaşlanma karşıtıdır. Özellikle antioksidan içeren kuruyemişleri tercih etmek, cilt ve saç sağlığına görünür oranda katkı sağlar.
  Sindirim sisteminin düzenlenmesine destek sağlar. Kabızlık veya ishal gibi sorunların giderilmesinde de etkilidir.
• Ceviz gibi kuruyemişler, beyin sağlığınızı da olumlu yönde etkiler. Aynı zamanda kas ve kemik gelişimine destek sağlar.
• Diyabet gibi, kalp krizi gibi sorunların önlenmesi de; kuruyemiş faydaları arasındadır.
• Düzenli olarak kuruyemiş tüketmek; kanser oluşumunun önlenmesine yardımcı olur.
• Her gün bir avuç kuruyemiş tüketmek hem besin değeri açısından hem de tokluk hissi oluşturması için iyi bir seçenektir.

Kuruyemiş Fiyatları

Kuruyemiş fiyatları, kuruyemişin kalitesine ve cinsine göre değişmektedir. Üreticilerin kendi belirlediği kuruyemiş fiyatları; kuruyemiş cinsine göre de değişmektedir. Kuruyemiş seçimi yaparken birinci önceliğinizin kuruyemişin kalitesi ve bununla doğru oranlı olarak, lezzeti olmasına özen göstermelisiniz.

Kuruyemiş Kalori Miktarı

Her kuruyemiş, kalori bakımından farklılık gösterecektir. 100 gram kuruyemiş için kalori miktarları; birbirlerine yakın olsa da, içerisindeki yağ miktarı gibi değişkenler, kuruyemiş tüketiminde farklı fayda sağlayacaktır. En az kaloriye sahip kuruyemiş çeşitleri arasında olan leblebi; diyetlerde en çok tercih edilen kuruyemişlerden birisidir ve tokluk hissi oluşturur. Yine diğer kuruyemişlerede belirli oranlarda beslenmenizde yer alarak, sizin için doğru olan faydayı sağlayabilir.

100 gr. kuruyemişteki kalori miktarı

• Badem 578 kalori
• Fındık 628 kalori
• Ceviz 654 kalori
• Çekirdek 628 kalori
• Fındık 628 kalori
• Kaju 553 kalori
• Karışık Çerez 540 kalori
• Leblebi 269 kalori
• Yer Fıstığı 567 kalori
• Antep Fıstığı 562 kalori

Badem

Badem; magnezyum, kalsiyum, potasyum, bakır, manganez ve arginin gibi birçok mineral içeren bir kuru yemiş çeşididir. Bademin faydaları saymakla da bitmez. Hem besleyici hem de sağlıklı olan badem; kalori bakımından diğer kuruyemişlerle benzer orana sahip olsa da, kilo kaybına sebep olacak miktarda yağ ve lif içerir. Bademin oluşturduğu tokluk hissi kilo vermenize de destek sağlar. Sağlıklı bir yaşam için sık tüketilmesi tavsiye edilen badem; ayrıca kansere bağlı radikallerle savaşabilir. Cilt güzelliği ve sağlık için gerekli olan E vitaminini bademden sağlayabilirsiniz. E vitamini bakımından zengin olan bademin diğer faydaları arasında; saç, tırnak ve cilt güzelliğine de iyi gelmesi yer almaktadır.

Badem kaç kalori sorunun cevabını: 100 gram bademin kalaorisini baz alarak söyleyebiliriz. 100 gram badem yaklaşık 578 kaloridir. Badem faydaları bakımından oldukça zengin bir besin olduğu için; düzenli olarak tüketilmesi sağlınız için faydalı olacaktır. Badem fiyatları diye bir sorgu da bulunursanız da bademin kalitesine göre badem fiyatları da farklılık gösterecektir.

Ceviz

Ceviz; sağlıklı yağ, lif ve protein kaynağı olan bir besindir. Beyin sağlığı, kemik, kalp ve kas sağlığı için, beslenme de önemli bir yeri olan cevizin faydaları saymakla bitmez. Ceviz kalori bakımından diğer kuruyemiş çeşitlerinden fazla görünüyor olsa da özellikle kahvaltılar da doğru miktarda tercih edilmelidir.

Cevizin olduğu kadar, ceviz suyunun faydaları da son yıllarda ön plana çıkmıştır. Kilo vermeye yardımcı olan ceviz suyu, sindirim sisteminin doğru çalışmasını da destekler. Hormonlar, uyku ve kan şekeri gibi durumlar için de oldukça faydalıdır. Ceviz suyunu elde edeceğiniz cevizin kalitesi de; ceviz suyunun verimini kesinlikle doğrudan etkiler.

Çekirdek

Beyin fonksiyonlarını güçlendiren, çok sayıda çeşidi olan çekirdek; çok iyi bir E vitamini ve B vitamini kaynağıdır. Türkiye’de en çok tüketilen kuruyemişlerden bir tanesi olan çekirdeğin; lezzeti, tuzluluk oranı; lezzetli bir tüketim için önceliktir. Yağ oranının fazla olması, tüketimini sınırlı tutmanız gerektirdiğinin gösterir. Belirli aralıklarda, magnezyum bakımından güçlü olan çekirdeği tüketmek; hücrelerin yenilenmesinde, kasların sağlığında, kan basıncının dengelenmesi ve alzheimerın önlenmesinde yardımcı olan bir kuruyemiştir.

Fındık

Fındık ülkemize en çok tüketilen kuruyemiş çeşitleri arasındadır. Kuruyemiş faydaları için çok iyi bir seçenek olan fındık, çiğ olarak tüketildiğinde; tokluk hissi verir, kasları güçlendirir, beyin sağlığını korur, sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır.
Fındık fiyatları, yetiştiği bölgeye, kalitesine ve markalara göre farklılıklar gösterir. Fındık kalori bakımından, diğer kuruyemiş çeşitleri ile benzerdir. İçerisinde yüksek oranda yağ bulundurulan fındığın günde 1 avuç kadar tüketilmesi önerilir.

Kaju

Kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengin olan, kaju meyvesinden üretilen, anavatanı Afrika ve Hindistan olan Kaju; vitamin, mineral içeriği ve antioksidan özelliği sayesinde cilt ve saç güzelliğinizi destekler.

Kajunun faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmek, kansere karşı direnç artırmak yer almaktadır. Vitaminler açısından zengin olan kaju enerji veren, kansızlığı gidermeye yardımcı olan, içeriğindeki çinko sayesinde; çocuk ve sporcuların tüketmesi gereken bir kuruyemiş çeşididir.

Karışık Çerez 

Karışık çerez; birçok çeşidi ve opsiyonu olan bir çerez türüdür. Günlük mineral, vitamin alımını karışık çerez ile sağlayabilirsiniz. Karışık çerezin en önemli avantajı farklı besinleri vücudunuza alabilmenizdir. Pratik bir besin kaynağı olan karışık çerez farklı kuruyemiş türlerinin bir araya gelmesi ile elde edilir.

Leblebi

Çok sayıda çeşidi bulunan, ana maddesi nohut olan leblebi, tokluk hissi oluşturan kuru yemiş çeşitleri arasındadır. Kalsiyum deposu olan leblebi; günde bir avuç tüketildiğinde harika bir ara öğündür. Hem besleyici olan hem de tokluk hissi oluşturan leblebi; kötü kolestrole de iyi gelmektedir. Fiyatı birçok kuruyemiş çeşidine göre daha ekonomiktir ve düzenli olarak tüketilmesi tavsiye edilir.

Yer Fıstığı

Kötü kolesterolü dengeleyen bir diğer kuruyemiş çeşidi olan yer fıstığı; omega 3 yağları içerir bu da saç ve tırnak bakımına fayda sağlar. Yer fıstığı faydaları arasında; zihin sağlığına iyi gelmesi, kan şekerini dengelemesi bulunmaktadır. Ekonomik bir kuruyemiş çeşidi olan yer fıstığının da birçok türü bulunmaktadır. Tuzlu veya tuzsuz olarak tercih edebileceğiniz yer fıstığına diyetlerde de yer verebilirsiniz.

Antep Fıstığı

Antep fıstığı; protein, A vitamini B vitamini gruplarından çok zengin besleyici bir kuruyemiş çeşididir. Antep yöresinin, en çok üretilen besinleri arasında yer alan antep fıstığı; çok sağlıklı bir kuru yemiş çeşididir. Antep fıstığı faydaları arasında; akciğer için iyi bir iltihap temizleyici olması, kandaki kolesterolü düşürmesi, günlük b6 vitamini ve protein alımını desteklemesi yer almaktadır. Farklı çeşitleri bulunan antep fıstığını, taze veya kavrulmuş olarak ara öğünlerinizde tüketebilirsiniz. Yine bu kuruyemişin toz halini veya boz antep fıstığı halini tatlılarda kullanabilirsiniz.